Tartes, cakes salés & cie

 Les cakes, muffins & galettes

• Bouchées au choux fleur, noisette et moutarde (sans beurre)

• Scones burger au curcuma, courgette & brebis

• Cakes à la tomate séchée, comté & cardamome

• Galettes aux flocons de riz, cardamome & lait de coco

• Mi-cake mi terrine au cidre, poulet & estragon

• Moelleux aux fèves et coeurs coulants à la coriandre

• Pancake salés au parmesan tomates & origan

• Fondant patate douce chèvre

Les tartes, quiches, cheesecakes

• Cheesecake au saumon & graines de pavot

• Cheesecake aux petits pois pesto menthe basilic

• Tarte à la crème de courgettes rôties (avec agar agar)

• Tarte cresson, épinards & gorgonzola

• Tartelettes crousti fondantes aux poivrons, fromage blanc & flocons d'épeautres

• Tarte à la crème de courgettes rôties & thym citron

• Tarte carotte coco pesto de coriandre

• Tarte crumble au chèvre et myrtille

• Tourte aux épinards, fenouil caramélisé & tofu soyeux

• Tourte au potimarron panaïs et reblochon