750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Talons Hauts & Cacao
9 février 2008

Biscuits au foie gras, abricots secs et poivre vert

Biscuits au foie gras, abricots secs et poivre vert
Et vous pour la Saint-Valentin, va-t'il pleuvoir des cœurs à l'apéritif ? Une recette de biscuits apéritifs express à faire le jour même ou à l'avance. Des biscuits apéritifs faits maison ... quoi de plus délicieux, au moins on sait ce qu'il y a dedans...
Posté par TalonsHautsCacao à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: foie gras,  abricot,  poudre d'amande,  gruyère,  fêtes

Partager cet article

Publicité
Publicité
9 février 2008

Biscuits salés à la tomate et pistache

Biscuits salés à la tomate et pistache
D'autres biscuits à l'occasion de la Saint-Valentin, eux sont aux pistaches et tomates séchées. Sablés à la tomate séchée et pistache : 110 g de farine80 g de beurre demi-sel80 g de parmesan4 tomates séchées (rayon condiment)1 cs de pistaches non saléespiment...
Posté par TalonsHautsCacao à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pistache,  tomates séchées,  piment,  fêtes

Partager cet article

7 février 2008

Crème de lentilles corail au lait de coco et 3 épices

Crème de lentilles corail au lait de coco et 3 épices
Une envie d'un velouté réconfortant ? ? Les lentilles corail sont de très bonnes "amies" pour ça. Elles se cuisinent facilement en soupe car au bout de 20 mn de cuisson, on peut les écraser ou les mixer et elles donnent un velouté très généreux. Puis,...
Posté par TalonsHautsCacao à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevette,  cumin,  coriandre,  lait de coco,  tomate,  lentilles,  curry

Partager cet article

5 février 2008

Accro à cette brioche normande ...

Accro à cette brioche normande ...
Ce matin je me suis levée du mauvais pied et oui il y a des matins comme ça. Mais heureusement le petit déjeuner m'a fait tout oublié. Une falue et ça repart ! Depuis que je connais cette brioche, appelée Falue (ou brioche normande), elle est devenue...
Posté par TalonsHautsCacao à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  levure boulangère

Partager cet article

3 février 2008

Marquise au chocolat noir et sa crème anglaise au Cointreau

Marquise au chocolat noir et sa crème anglaise au Cointreau
Pour les amateurs de dessert au chocolat noir bien corsé, voilà le dessert à sensation forte ... la marquise. Un dessert léger et aérien pour une fin de repas ... comprendre léger pour la texture bien évidemment ... car ce n'est pas un dessert light....
Posté par TalonsHautsCacao à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  orange,  café,  Manjari-Valrhona,  cointreau,  fêtes

Partager cet article

Publicité
Publicité
<< < 1 2
Publicité
Publicité