Ahhhhhh, mummmm .... les crèmes brûlées salées, j'en salive d'avance quand je les prépare. Je trouve qu'en version salée cela donne un côté original à ce plat que ça soit pour l'apéro ou en entrée. Et d'ailleurs, je n'en fait que très rarement des sucrées...

Partie dans une grande enseigne bien connue pour feuilleter des livres qui n'avaient rien à voir avec la popotte, je me suis encore retrouvée au rayon "livres de cuisine". Et bien évidemment, je n'ai pas pu résister à en feuilleter quelques uns. Et ......

C'est avec grand plaisir que j'ai été doublement awardée par Alpha Omega et Anne Stram Gram. Je profite de ce petit billet pour remercier également les lecteurs fidèles qui viennent régulièrement et prennent plaisir à flâner chez Talons Hauts & Cacao....