750 grammes
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Talons Hauts & Cacao
butternut
5 mars 2008

Crème brûlée au butternut, noisettes et fève tonka

Crème brûlée au butternut, noisettes et fève tonka
Ahhhhhh, mummmm .... les crèmes brûlées salées, j'en salive d'avance quand je les prépare. Je trouve qu'en version salée cela donne un côté original à ce plat que ça soit pour l'apéro ou en entrée. Et d'ailleurs, je n'en fait que très rarement des sucrées...
20 novembre 2007

Crumble de butternut aux épices

Crumble de butternut aux épices
Dans le dernier Saveurs les flocons d’avoine sont à l’honneur ! Je ne suis pas très adepte du mélange lait et flocon pour le petit dej. Mais j’avoue j’étais curieuse de voir le résultat des recettes proposées et donc je me suis laissée tenter par une...