19 juin 2008
Gressins (ou grissinis) au nigelle et petites graines
Des grissinis "maison" .... c'est possible et en plus c'est comme chez
le marchand de glace on peut choisir les parfums que l'on aime.Un
jour c'est au basilic, le week-end aux tomates séchées et
aujourd'hui, je les ai aromatisés avec des graines de sésame noir, de pavot et de la nigelle.
Avant la cuisson, ils étaient blancs tachetés de noir, ils ressemblaient étrangement à des dalmatiens. Mais, comme je les préfère plutôt croquants et bien dorés, ils se sont transformés en dalmatiens bien bronzés. Selon les... [Lire la suite]
