Talons Hauts & Cacao

Un zeste de cuisine et un soupçon d'imagination dans les casseroles d'une gourmande. Le blog de cuisine de Garance, recettes de cuisine sucrées et salées illustrées par des photos culinaires. Chocolat addict et surtout Valrhona pour patisser

29 mai 2009

Magret de canard séché au romarin et piment d'Espelette ......... et si vous passiez prendre l'apéro à la maison ?

Voici une recette pour épater vos invités ! Et, les voir, tous bouches bées, les yeux écarquillés lorsque vous allez leur dire "c'est moi qu'il l'ai fait" ! Une recette qui en jette, effet de surprise garantie et tellement simple à faire mais Chutttt  !!! c'est un secret. Il suffit juste de quelques grammes de patience. Et pour les ingrédients rien de bien compliqué : un magret de canard cru, du gros de Guérande, des épices, une boite en plastique et un torchon propre (sans odeur de lessive). Depuis que j'ai... [Lire la suite]
Posté par TalonsHautsCacao à 10:02 - - Commentaires [63] - Permalien [#]
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