Talons Hauts & Cacao

Un zeste de cuisine et un soupçon d'imagination dans les casseroles d'une gourmande. Le blog de cuisine de Garance, recettes de cuisine sucrées et salées illustrées par des photos culinaires. Chocolat addict et surtout Valrhona pour patisser

16 mars 2008

Tarte au thé Matcha à la bergamote et aux framboises

Un pot de thé Matcha et une bergamote qui se font les yeux doux dans ma cuisine ... il serait peut être temps de les marier ces deux là ! Mais qu'est ce que je vais bien pouvoir en faire ? J'ai une envie de tarte aux framboises mais avec une pâte à tarte qui change de l'ordinaire, et qui sait, les framboises feront peut-être apparaître le soleil. Tiens, tiens, tiens, et pourquoi ne pas faire une tarte avec du thé Matcha ? Un fond de tarte bien fondant et moelleux avec un petit goût herbacé, marié à ma bergamote que j'ai... [Lire la suite]
Posté par TalonsHautsCacao à 22:06 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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