
Je suis toujours épatée parce que l'on peut faire en cuisine avec juste des ingrédients basiques. Beurre, sucre, œuf, farine on mélange et le tour est joué, on obtient une succulente pâte à tarte. Et les pâtes à tartes maison, faut avouer, elles sont quand même bien meilleures que celles du commerce.
Celle que j'aime beaucoup est la pâte sablée au chocolat de Eric Kayser et c'est bien plus facile à faire qu'on ne pense.
Pâte sablée au chocolat de Eric KayserPour 1 tarte de 24-26 cmA préparer la veille au soir de...
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