Talons Hauts & Cacaohttp://talonhautetcacao.canalblog.com/Un zeste de cuisine et un soupçon d'imagination dans les casseroles d'une gourmande. Le blog de cuisine de Garance, recettes de cuisine sucrées et salées, photos culinaires.frSat, 07 Nov 2009 12:58:30 GMTCanalBlog - http://www.canalblog.comCookies au millet, amandes et chocolat ... je recycle mon millet au laitTalonsHautsCacaohttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/11/04/13474940.htmlBoîte à biscuitsamandelait d'amandelevure chimiquemilletpoudre d'amandepépites de chocolatsucre complethttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/11/04/13474940.html#commentshttp://talonhautetcacao.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/13474940/http://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/11/04/13474940.htmlPendant les vacances, bizarrement je n'ai jamais le temps de cuisiner. En fait, c'est tout simple on essaye de profiter un maximum de nos journées pour faire un tas d'activités, se pelotonner sous cette nouvelle couverture tout douce dégotée chez Alinéa, [...]Wed, 04 Nov 2009 21:20:00 GMTPumpkin pie un peu beaucoup carrément courge ! Mais à ma façonTalonsHautsCacaohttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/11/01/15591529.htmlDessertscacao amercannellecourgegingembrenoix de pécanhttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/11/01/15591529.html#commentshttp://talonhautetcacao.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15591529/http://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/11/01/15591529.htmlAvant, je n'aimais pas le ceviche, la sauce au caramel, les châtaignes. Je n'achetais jamais de crème fleurette, ni de coco de Paimpol, encore moins de tofu soyeux, de flocons de céréales de toutes sortes, de haricots azukis et de graines germées. Quant [...]Sun, 01 Nov 2009 17:21:00 GMTShortbreads à la pistache et chocolatTalonsHautsCacaohttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/10/28/9108798.htmlBoîte à biscuitsbeurre mouchocolatpistachepâte de pistachepépites de chocolathttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/10/28/9108798.html#commentshttp://talonhautetcacao.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/9108798/http://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/10/28/9108798.html Si je suis à la maison pendant les vacances scolaires, je songe souvent à des idées recettes pour occuper nos 6 petites mains. Le temps de passer un moment en cuisine à découvrir de nouveaux arômes, épices, patouiller dans la pâte et pour finir en se [...]Wed, 28 Oct 2009 11:21:00 GMTCrémeux de chou-fleur à l'amande et fève tonka ... et autres variations autour du chou-fleurTalonsHautsCacaohttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/10/22/15518347.htmlEntréesamandechou-fleurfromagefève tonkajaune d'oeuflégumenoisettesans beurrehttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/10/22/15518347.html#commentshttp://talonhautetcacao.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15518347/http://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/10/22/15518347.htmlCe qu'il y a d'épatant avec un certain nombre de légumes c'est qu'ils peuvent se manger crus ou cuits,  ce qui offre plus d'idées pour les cuisiner. Et c'est le cas pour le chou-fleur. Selon ses goûts, on l'aimera froid et croquant ou bien chaud et [...]Thu, 22 Oct 2009 04:43:00 GMTMillefeuilles au comté, foie gras et pruneaux aigre douxTalonsHautsCacaohttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/10/17/15452871.htmlAmuses-bouchesamandefoie grasfromagegingembrepruneauraisins secsépicéhttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/10/17/15452871.html#commentshttp://talonhautetcacao.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15452871/http://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/10/17/15452871.htmlDes millefeuilles agréables à déguster et que nous avons beaucoup appréciés. A servir en entrée accompagnée par exemple de jeunes pousses de salade et de lamelles de champignons tièdes (morilles & cèpes) ou pourquoi pas, en plus petites bouchées pour [...]Sat, 17 Oct 2009 13:28:00 GMTIrish soda bread au roquefort, figues et noixTalonsHautsCacaohttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/10/05/15128626.htmlPains & brioches farine de seiglefiguesfruitlait fermentélait ribotnoixroqueforthttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/10/05/15128626.html#commentshttp://talonhautetcacao.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15128626/http://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/10/05/15128626.htmlUn pain gourmand pour remplacer la traditionnelle pizza cela vous tente ?Ce pain est une histoire gourmande entre du fromage, des fruits et un peu d'Irlande. Une recette rapide à faire, pratique pour les jours de flemme ou des soirées trop speed. . [...]Mon, 05 Oct 2009 21:58:00 GMTQOOQ "the" ustensile pratique, intelligent et design pour cuisiner facilement ..... que demander de plus !TalonsHautsCacaohttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/09/30/15257682.htmlPetits motshttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/09/30/15257682.html#commentshttp://talonhautetcacao.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15257682/http://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/09/30/15257682.html"Lui" et "Elle" cuisinent de temps à autres, mais finalement c'est souvent des plats industriels ou Monsieur Picard qui s'invitent sur leur table car ils n'ont pas trop d'idées et ont tendance à manger sur le pouce. Un samedi fin [...]Wed, 30 Sep 2009 07:15:00 GMTConfiture de figues à la vanilleTalonsHautsCacaohttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/09/29/15174772.htmlA tartinerfiguefruitvanillehttp://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/09/29/15174772.html#commentshttp://talonhautetcacao.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15174772/http://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2009/09/29/15174772.htmlToujours en plein dans mon "atelier pots à confiture", je fais mes réserves pour l'hiver ... au cas où, 10 mètres de neige viendrait à tomber et que nous soyons coincés et obligés youpiii de rester bien au chaud à la maison. Pelotonnés dans le [...]Tue, 29 Sep 2009 04:40:00 GMT