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Talons Hauts & Cacao
26 octobre 2011

Cake carotte curcuma piment & tomates séchées .. fondant -sans gluten, ni oeuf ni lait-... Quand la journée commence mal !

Cake carotte curcuma piment & tomates séchées .. fondant -sans gluten, ni oeuf ni lait-... Quand la journée commence mal !
Une journée qui commence de travers est une journée où le matin arrivée au bureau, la bouilloire remplie, la tasse sortie comme chaque matin j'ouvre le tiroir et là, pu (...), fait ch... ! Saperlipopette ça c'est pour rester très polie comme une petite...
Posté par TalonsHautsCacao à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  sans beurre,  piment,  carotte,  sans oeuf,  curcuma

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22 octobre 2011

Moelleux à la polenta vanillée, citron confit & myrtilles ... juste pour fondre de plaisir !

Moelleux à la polenta vanillée, citron confit & myrtilles ... juste pour fondre de plaisir !
Les saisons changent alors comme moi mes placards de cuisine et mon frigidaire se mettent aussi à la mode de la saison. Lassent des tomates, melons et ribambelles de légumes ou fruits d'été désormais à nous les courges musquées, potimarron, topinambours...
Posté par TalonsHautsCacao à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans beurre,  citron,  polenta

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13 octobre 2011

Roulé jambon roquefort miel noix coeur croquant - roulé jambon, potimarron brebis façon sushi

Roulé jambon roquefort miel noix coeur croquant - roulé jambon, potimarron brebis façon sushi
Avec des enfants à la maison il y a toujours du jambon ou des blancs de poulet au frais souvent pour parer un manque d'idée de repas le week-end. Le jambon est comme bizarrement souvent destiné à accompagner une purée de légumes et rarement accommodé...
Posté par TalonsHautsCacao à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  roquefort,  potimarron,  brebis,  fêtes

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10 octobre 2011

Gâteau au potimarron choco-cannelle... EXTRA fondant (sans gluten lait oeuf soja) - Concours Fastoches nomades + cadeau à la clé

Gâteau au potimarron choco-cannelle... EXTRA fondant (sans gluten lait oeuf soja) - Concours Fastoches nomades + cadeau à la clé
Dans ma food box, je veux un casse croûte fastoche à concocter, un casse croûte nomade qui tienne le coup des bin bam bom dans les transports, la course effrénée pour attraper le bus ou tout simplement les dos d'ânes pris mode vitesse Wonderwoman j'suis...
Posté par TalonsHautsCacao à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans beurre,  miel,  poudre d'amande,  farine de châtaigne,  potimarron,  sans oeuf,  graine de courge

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6 octobre 2011

Entremets chocolat compotée de figues cannelle vanille

Entremets chocolat compotée de figues cannelle vanille
C'est l'histoire d'un petit arbre fruitié domestiqué sur la région parisienne, vraiment paresseux cette année, il a des fruits mais ils ont du mal à murir. Souffrerait-il d'une dépression saisonnière ? Ce qui est sûr c'est que cette été il n'a pas eu...
Posté par TalonsHautsCacao à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  chocolat noir,  entremets,  figue,  gélatine,  fêtes

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